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IT好き主婦の ずぼらに楽に楽しく

ホットクック後悔した理由7つと再チャレンジ体験記

ホットクック、使わなくなったと後悔。が、再度使い始めることに成功しました!

この記事はこんな方におすすめ
  • 持ってるけど使わなくなった
  • まずいのでは?と購入を迷っている
  • メリット・デメリットを知りたい
  • いらないのでは?思っている
私の試行錯誤の記録です
目次

使わなくなった理由7つ

ホットクック。

フルタイムの時にめっちゃくちゃ憧れて、サイトで研究しまくり、勝間さんの本も読んで、遂に購入!!!

とハイテンションで導入したものの、殆ど使いこなせず、段ボールに半年、、、いやもっとかな、仕舞いこんでおりました

慣れる前に一度挫折。使わなくなった理由はこちら。

ホットクック を使わなくなった理由
  • 朝、メニューを決めておけない
  • 朝、下準備をしておく必要がある が出来なかった
  • 時短にならないメニューを先に経験してしまった
  • レシピ本の材料を正確に準備するのが面倒だった
  • 材料、調味料軽量が面倒くさいと思ってしまった
  • 「冷蔵庫の残り物で適当にパパっと」ができないのではと思い込んだ
  • 蓋が開かなくて苦労したことがあった
  • 初回の炒め物で水っぽいと失敗炒め物はまずいと思い込んでしまった

慣れる前に諦めてしまった、という感じです💦 購入を検討されている方は一応こうなる可能性があるかも・・・ということも知っていただければ幸いです

再チャレンジ:心構え4つ

Twitterで便利!使える!という話を聞いて、再チャレンジを決意したずぼら主婦。ちょっと心構えを変えることから始めました

とにかく最初は「気合が入りすぎ」「期待しすぎ」で挫折していたので、下記のように考えることにしました。

再チャレンジの心構え・工夫したこと

・「毎日、メイン、フル活用」で使うことを目指さない

・失敗しても痛手が少ないサイドメニューから慣れる

・少量、単純な具材を使う料理から

・隣に軽量計を出しっぱなし

シンプル材料で失敗の痛手も少ない副菜からがオススメです↓

>>ホットクック本 野菜のつくりおきレビュー。野菜嫌いの子供が喜んだレシピ

ホットクック エリア。軽量計とホットクック 専用お玉置きも追加。無印のお玉置最高ですね

気軽に使える軽量計を出しっぱなしにしておくって、思った以上に大切でした。ホットクック 利用のハードルが下がります。 

この軽量計はシリコンカバーは取り外して洗えるので雑に使ってこぼしたりしても全然OK!

電源入れる前に容器を置いておくと容器分は0カウントになるので液体の計量も楽々。

牛乳、水軽量モードも別なのはめちゃくちゃ重宝します。しかも安い!オススメです!

最悪、軽量しないで適当でも任せられる味噌汁専用にしてもいいじゃないか!というハードルを思いっきり下げた再チャレンジです!

復活へのリハビリメニュー

最近はほぼ毎日、なにかしらチャレンジしています!なんとなくですがコツを徐々に習得中です

作成回数第一位「ポタージュ」

ポタージュレシピの「裏ごし」という文字を見ただけで「面倒!」ってなりませんか?

食べたいけれど手間を考えると殆ど作ることがなかったのですが、ホットクック だと簡単にできます。

写真はさつまいもですが、じゃがいもも同じ。切った野菜と玉ねぎ、コンソメ、水を入れてスイッチオン。途中ブザーが鳴ったら牛乳と塩を少々加えるだけ。

切るだけでポタージュとか簡単すぎる・・・。使いこなせなくなったらポタージュ専用機でもいいかと思いました

予約も可なので、「朝から手作りポタージュスープ!!」とテンションあげて夜仕込んだらいきなり調理が始まってビックリ!

ホットクック は「すぐ調理して予定時間まで保温をするという予約調理」スタイルらしく、なるほど・・・スイッチ入れて後に知りました。

夜、いい匂いさせちゃうのは飯テロみたいで難点といえば難点!でも朝、手作りポタージュが食べられるのは幸せですね!

いくらなんでも荒く切りすぎた玉ねぎ・・・。簡単とはいえもう少し細かく切らねばと反省!

人気美味しさ第一位「無水カレー」

口コミでも大抵第一位なのがカレー。無水カレーって美味しいし、玉ねぎ大量に取れて身体にもよさそう!

ホットクック定番の「チキンと野菜の無水カレー」ですが、玉ねぎの量!をみてほしくてアップ。

私が通常作る時はケチって玉ねぎ1個でなんとかしてたんですね。

でもこのメニューでは「玉ねぎ2個、トマト3個、セロリ1本」と野菜てんこ盛り。

調理に1時間かかっちゃうけど、「野菜を沢山食べるぞメニュー」としてカレーはホットクック にお任せしようかなと思っています

節約第一位「パスタ」

乾麺、をそのまま入れるだけって画期的

出来が心配でパスタくらい茹でればいいじゃないと、思っていましたが、初めてチャレンジしてみて気がつきました。

普通はこんな作業が必要です。

  1. 大量のお湯を沸かし
  2. 沸騰まで待ち
  3. ちょいちょい様子を見てかきまぜたり吹きこぼれを気にし
  4. 最終的に大量のお湯を捨て「ちょっとエネルギー無駄にしてない?」な罪悪感・・・

これが一切なくなるのってすごくないですか?!しかもちゃんとおいしい!

乾麺、玉ねぎ、水、塩を入れ、スイッチオン。その間に明太子、牛乳で明太子ペーストを作り、明太子パスタにしました。

ちょっとパスタの量を多くいれすぎたみたいで硬い部分も正直あったのですが、家族には好評。

今後のパスタメニューはホットクック かな?という手応えでした。

レシピ本3冊検証。ベストはコレ

左から、はじめての「ホットクック」レシピ、毎日のホットクックレシピ、忙しい人のホットクック レシピ

「初心者」「切るだけ!メニューを試したい」「普段使いのメニューを試したい」という観点から、まずは下記の本だな!と思いました

「毎日のホットクック レシピ」がよかった点、あげてみました。

・しょうが焼きとか、シンプルな煮物とか、普段づかいのメニューが豊富

ひと手間いらずメニューが豊富

・表示に「鍋に入れるまで5分(下準備は含まない)」等、作業量ががパッとわかる。「鍋に入れるまで5分」なら「切って調味料を入れるだけのメニューだな」とわかります

「鍋に入れるまで5分(下準備は含まない)」地味だけど助かる、分かりやすい表記です

「はじめての「ホットクック 」レシピ」は、メニュー内容的にはとても好み!ひと癖ある凝ったメニューが多くて、食欲はそそるのですが、ひと手間が必要なものばかりで、ちょっと初心者にはハードルが高い・・・

忙しい人のホットクック レシピは材料を冷凍しておけばいつでもご飯!というミールキットが主流。事前準備して効率よく調理したい人にはうってつけですが、私の場合は事前準備できない脳、しかも冷凍したまま忘れそう💦メニューは普段使いできるものが多かったです

なすの煮物を作ってみた

毎日のホットクック レシピから なすと調味料のみレシピ!
材料いれるだけー
なすなのに「さばのみそ煮」モード。かきまぜず煮込む、というモードっぽい
自作の時は煮込みすぎがちですが、ホットクック ちゃんはふわふわに仕上げてくれました

レンタル、サブスクからがおすすめ

全ては「慣れる前に諦めてしまった」「全て時短になると勘違いしていた」ことが原因でした。

便利な調理器具とはいえ、ある程度は学ぶことや慣れが必要です。

初めから使いこなす気マンマンで挑むよりは、気負わずにすこしずつ使ってみるといいかもしれません。

何事も簡単なことからすこしずつ習得すべき!ホットクック でもおんなじだなあと痛感しました。

それでも不安な方はまずはレンタルで試してみるのも手だと思います。

モノカリでは 14日間5000円台からのレンタル、また初月0円のサブスクもできますよ!(2021年9月現在)

買う前にぜひ、試してみてくださいね。

↓ホットクックのレンタル、サブスクはこちら↓

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